Les liquides et les solides, qui sont, seront, en raison des différentes vitesses de sédiment pour être gagné, séparé et déposent ainsi dans les domaines de force de centrifugeuse et de gravité pour atteindre le but de la séparation. La phase liquide et phase solide, qu'indissoluble interactif et avec différentes densités dans le liquide trouble sera différentes vitesses gagnées de sédiment, afin d'être divisé en couches, qui peuvent être séparées entre eux. Les séparations qui se produisent dans le domaine de gravité s'appellent séparation et la sédimentation de gravité dans le domaine de centrifugeuse appelé séparation et la sédimentation centrifuges.
La séparation de gravité quand le liquide trouble est dans la piscine de sédiment, les solides avec de plus grands sédiments de densité lentement dans les champs gravitationnels par la gravité, finement le liquide trouble deviendra plus claire et plus claire. Le liquide avec une plus petite densité flottera sur le dessus. Pour la séparation de la gravité, cela prendra du long temps et plus de surface au sol a occupé, en particulier, pour du liquide avec solide et petits liquides diffèrent et la grande viscosité, séparation de la gravité de elle est difficile à être réalisée.
La séparation centrifuge les liquides indissolubles et des solides avec différentes densités seront séparés tandis qu'ils sont tournés à une grande vitesse dans la cuvette, où les particules avec un mouvement plus lourd de densité au mur intérieur du corps de cuvette, le liquide plus léger vers le centre de la cuvette. Puisque la force centrifuge produite dans les domaines de centrifugeuse dans beaucoup plus grand que la force de gravité, cela prend seulement de la courte durée même pour que la séparation centrifuge réalise la même efficacité de séparation dans les domaines de gravité. Particulièrement quand la séparation de gravité ne peut pas être disponible, l'application de la meilleure méthode est par séparation centrifuge.